{"id":2688,"date":"2020-11-23T00:00:00","date_gmt":"2020-11-22T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.laziointernational.it\/2020\/11\/23\/lancio-della-v-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo-dal-titolo-saperi-e-sapori-delle-terre-italiane-3034\/"},"modified":"2020-11-23T00:00:00","modified_gmt":"2020-11-22T23:00:00","slug":"lancio-della-v-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo-dal-titolo-saperi-e-sapori-delle-terre-italiane-3034","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lazioinnova.it\/laziointernational\/2020\/11\/23\/lancio-della-v-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo-dal-titolo-saperi-e-sapori-delle-terre-italiane-3034\/","title":{"rendered":"Lancio della V Settimana della Cucina Italiana nel mondo dal titolo \u201cSaperi e Sapori delle terre italiane”"},"content":{"rendered":"

\n\tL’evento di lancio della V<\/strong> Settimana della Cucina Italiana nel mondo<\/strong> dal titolo “Saperi e Sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi<\/strong>” organizzata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale (MAECI). si svolge oggi pomeriggio Lunedì 23 novembre alle ore 17.30 .<\/strong><\/p>\n

\n\tLa “Settimana della cucina italiana nel mondo” è la rassegna tematica annuale dedicata alla promozione della cucina e dei prodotti agroalimentari italiani di qualità, promossi la nostra rete di Ambasciate, Consolati, Istituti Italiani di Cultura e Uffici ICE all’estero.<\/p>\n

\n\tAll’evento, che sarà introdotto dal Direttore Generale per la Promozione del Sistema Paese del MAECI, Lorenzo Angeloni<\/strong>, interverranno la Ministra per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Teresa Bellanova<\/strong>, il Sottosegretario agli Affari Esteri, Manlio Di Stefano<\/strong>, la Presidente di Casa Artusi, Laila Tentoni<\/strong>, il nutrizionista e docente presso l’Università Campus Biomedico di Roma, Luca Piretta<\/strong> e il Presidente di Origin Italia, Nicola Cesare Baldrighi<\/strong>.<\/p>\n

\n\tIn risposta agli ostacoli creati dall’attuale crisi globale, l’edizione 2020 riparte dalle radici della tradizione culinaria italiana, cogliendo la ricorrenza del bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi<\/strong>, padre della cucina domestica italiana, per proporre un focus sul rapporto essenziale che lega patrimonio gastronomico italiano e suoi territori d’origine. Il collegamento alla figura di Artusi, ribadito nel titolo “Saperi e Sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi”, è stato individuato per valorizzare la ricchezza e la varietà delle tradizioni culinarie italiane, la salubrità e sostenibilità dell’intera filiera, caratteristiche che sono alla base della Dieta mediterranea, che celebra il decimo anniversario dell’iscrizione nella Lista rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dell’UNESCO.<\/p>\n

\n\tL’evento avrà un formato virtuale  e potrà essere seguito sul canale youtube del MAECI<\/a> <\/strong><\/p>\n

\n\t <\/p>\n

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