Proponente
Birreria Martini
Roma
Il prodotto
Prodotto in fase di definizione nei Laboratori Food Innovation Hub
È caratterizzato da un colore ambra con evidente presenza di granelli di zucchero di rivestimento.
Al naso spiccano le note di birra.
Al gusto è mediamente dolce, leggermente acido e amaro, morbido e con media persistenza aromatica.
Ingredienti
Birra IPA, zucchero semolato, edulcorante: isomalto E953, sciroppo di glucosio, addensante: pectina E440, correttore di acidità: acido citrico E330.
