Carciofini sott’olio

Proponente

Botticelli Soc. Coop. Agricola
Sezze Scalo (LT)
www.coopbotticelli.com

In partenariato con

  • Azienda agricola Paola Orsini
  • LEO TRADE S.r.l.
  • Capol

Il prodotto

Il prodotto è caratterizzato da un colore verde chiaro dei carciofi, con evidente presenza degli altri elementi della concia. Al naso spiccano le note di olio di oliva, vegetali di carciofo e di erbe aromatiche (alloro e mentuccia) accompagnate da sentori di aceto, di agrumi (arancia) e di pepe nero. Al gusto è equilibrato tra salato, dolce ed acido. Media sapidità e persistenza aromatica.
Adatto ad una dieta vegetariana e vegana.

Ingredienti

Carciofi, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, pepe, alloro, mentuccia, bucce di arancia, sale, acidificante: E330.

Confezione

Prodotto confezionato in vaso di vetro da 290 g.

Scadenza

24 mesi.

Utilizzo

Ideale come antipasto ma anche come accompagnamento a secondi piatti e aperitivi.

Contatti

Azienda agricola Paola Orsini
0773/913030
info@olioorsini.it