Proponente
Cose dell’Altro Pane
Roma
In partenariato con
- Bio Roma, Rete Produttori Frutta
- Chocolart, Nocciolcono, Capati
- Eurobox Display, Gruppo Maurizi
Il prodotto
Il prodotto è caratterizzato da un colore marrone scuro. Al naso spiccano le note di nocciole, mandorle e cacao con un’equilibrata tostatura. Al gusto è dolce con una leggera nota salata e amara. Elevata morbidezza e media persistenza aromatica.
Senza glutine.
Ingredienti
Mandorle tritate, miele millefiori, acqua, fibra da frutta (prugne secche), nocciole tritate, olio di semi di girasole alto oleico, gocce di cioccolato senza latte, albume d’uovo, farina di ceci, cacao in polvere, agente lievitante.
