Zucchino pontino sott’olio

Proponente

Sotea Soc. Coop. Agricola
San Felice Circeo (LT)
www.sotea.biz

In partenariato con

  • Casale dei Pozzi di Lupi Paola

Il prodotto

Il prodotto è caratterizzato da un colore verde chiaro della buccia e bianco della polpa. Al naso spiccano le note di vegetale cotto (zucchine), di erbe aromatiche (origano e menta) accompagnate da un sentore di aceto. Al gusto è equilibrato tra dolce, salato ed acido e con una leggera nota amara. Leggera piccantezza, media sapidità e persistenza aromatica.

Adatto ad una dieta vegetariana e vegana

Ingredienti

Zucchine, olio extra vergine di oliva, sale, peperoncino, origano, menta.

Confezione

Prodotto confezionato in vaso di vetro da 260 g.

Scadenza

24 mesi.

Utilizzo

Ideale come antipasto ma anche come accompagnamento a secondi piatti.

Contatti

Biagio Carnevale
0773/597558 – 333/2489058
ufficiotecnico@sotea.biz