Proponente
PNeri S.r.l.
Roma
Il prodotto
Prodotto in fase di definizione nei Laboratori Food Innovation Hub
È caratterizzato da un colore ambra.
Al naso spiccano le note agrumate di chinotto e aromatiche di ginepro e di menta.
Al gusto è mediamente amaro, leggermente dolce e acido, e con media persistenza aromatica.
Ingredienti
Chinotto (acqua, zucchero, infuso di chinotto e 53 estratti di erbe officinali, anidride carbonica, acidificanti: acido citrico e acido ortofosforico, colorante: E150d, sale, correttore di acidità: sodio citrato, antiossidante: acido-L-ascorbico), gassosa (acqua, zucchero, anidride carbonica, acidificante: acido citrico, aromi, antiossidante: acido-L-ascorbico), amaro alla menta selvatica (alcool, infuso di erbe selvatiche da nascita spontanea, zucchero, infuso di menta, infuso di chinotto, aromi naturali), dry gin (acqua, alcool, infuso di bacche di ginepro, cannella, anice, scorze di limone), bitter.
