Proponente
Natoni Claudia
Pontecorvo (FR)
Il prodotto
Prodotto in fase di definizione nei Laboratori Food Innovation Hub
È caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso spiccano le note vegetali di peperone e speziate di cacao.
Al gusto è mediamente dolce, leggermente acido e con media persistenza aromatica.
Adatto a una dieta vegetariana e vegana.
Ingredienti
Composta di peperoni (peperoni di Pontecorvo DOP, zucchero), cacao amaro in polvere.
