Bruschette nocciole e polline

Proponente

Opificio 13
Bassano Romano (VT)

Il prodotto

Il prodotto è caratterizzato da un colore marrone scuro della crosta ed un colore nocciola dell’impasto.
Al naso spiccano le note di cereali, nocciole e polline con un’equilibrata tostatura.
Al gusto è mediamente salato con una leggera nota dolce.
Elevata croccantezza e media persistenza aromatica.

Adatto a una dieta vegetariana.


Ingredienti

Farina di frumento tenero tipo “00”, impasto di lievito naturale salato, nocciole tritate e tostate, acqua, olio extra vergine di oliva, polline, miele, sale, pepe.

Confezione

Confezione da 150 g in bustina.

Scadenza

5 mesi.

Utilizzo

Ideale come snack oppure in abbinamento a miele e confetture.

Contatti

Opificio 13
www.opificio13.it
info@opificio13.it