Food disruption, ripensare l'agroalimentare – Diretta Facebook
Gianluca Dotti di Wired modera il mini talk dal titolo “Food disruption, ripensare l’agroalimentare”. La puntata affronterà il tema delle prospettive per la ristorazione con una visione a tutto tondo sulla ripartenza di uno dei settori più colpiti dalla crisi della pandemia: gli interrogativi e gli scenari del ritorno a una nuova forma di convivialità, […]